實(shí)踐活動(dòng)：割油菜 打菜籽嘍

立夏之后，海安市第二實(shí)驗(yàn)幼兒園大五班種植園地的菜籽莢已經(jīng)由青綠色變成黃色，鼓起圓溜溜的肚子，沉甸甸的……孩子們圍在旁邊，興致勃勃地看著成熟的菜籽莢，交談著它的樣子：長(zhǎng)長(zhǎng)的、細(xì)細(xì)的豆莢，還有點(diǎn)尖尖的，淡淡的黃色……一碰就裂開(kāi)來(lái)了；里面還有許多油菜籽寶寶：小小的、圓圓的、黑黑的、滑滑的……有的孩子還小心翼翼地剝開(kāi)菜籽莢，數(shù)著里面一共藏了多少粒菜籽寶寶……

怎樣把菜籽寶寶收獲起來(lái)呢？孩子們想到了：用剪刀、用小鏟子、用小耙子、用手拔……于是他們找來(lái)了工具，用自己的方式把菜籽桿收割下來(lái)。

菜籽桿堆放在地上，孩子們發(fā)現(xiàn)有很多小小的菜籽寶寶，從菜籽莢里掉在了地上，他們趕緊用手去撿，但是撿起來(lái)的同時(shí)還不斷有菜籽寶寶掉下來(lái)。

小靈說(shuō)：“我們用野餐墊墊在菜籽桿下面行不行呢？”

小球說(shuō)：“這個(gè)辦法好?！?/font>

點(diǎn)點(diǎn)說(shuō)：“這樣菜籽寶寶就不會(huì)掉地上了?！?/font>

大家說(shuō)干就干，孩子們拿來(lái)了野餐墊，鋪在地上，把菜桿運(yùn)到墊子上，哇！菜籽寶寶全都落在墊子上啦，大家開(kāi)心地拍起手來(lái)！

孩子們都圍到墊子旁，動(dòng)手摘下菜籽莢，把里面的菜籽剝了下來(lái)，怎樣把菜籽快速地脫殼呢？孩子們七嘴八舌地議論著。

云朵：“可以這樣用手剝菜籽啊?！?/font>

雅涵：“用手搓一搓菜籽就出來(lái)了。”

然然：“用長(zhǎng)積木這樣敲敲把菜籽打出來(lái)?！?/font>

樂(lè)樂(lè)：”“用竹棒子也可以敲?！?/font>

小新：“用腳踩一踩。”……

這些辦法都可行嗎？孩子們尋找到樹(shù)枝、竹棍、長(zhǎng)積木等材料，嘗試著將菜籽脫粒。

通過(guò)實(shí)踐，孩子們發(fā)現(xiàn)：用腳踩比用長(zhǎng)積木和竹棒打菜籽省力，用長(zhǎng)積木和竹棒打菜籽比用手搓來(lái)得更快更省力，用手剝最慢、最費(fèi)勁了，于是大家伙都用最省力、最快的方法進(jìn)行菜籽脫粒。

哎呀，菜籽寶寶出來(lái)了，可都躲在菜莢殼兒的下面呢，菜籽和外殼混在了一起，菜籽殼怎么才能與菜籽分離呢？孩子們的探索還在繼續(xù)……

他們?nèi)齼山Y(jié)對(duì)，有的找來(lái)蛋糕盤扇起來(lái)、有的用篩子篩，有的用手撿，有的用漏勺抖著……雖然方法各異，但最終都把殼分離出去了，收獲了滿滿的菜籽！

“大自然大社會(huì)都是活教材”收獲菜籽的過(guò)程，讓孩子們?cè)谡嫔?、真情境、真體驗(yàn)、真環(huán)境中，實(shí)踐著油菜桿的收割、手工脫粒、籽殼分離，成功地實(shí)現(xiàn)了菜籽收獲！

這一過(guò)程，既是一次社會(huì)勞動(dòng)實(shí)踐，更是一次別樣的探索自然之旅！出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，孩子們一起出謀劃策；共同摸索、克服困難，在勞動(dòng)和探索中收獲成果、收獲快樂(lè)！

撰稿人：閭征華 孫青

很好！從小培養(yǎng)孩子們的勞動(dòng)熱情，利于其成長(zhǎng)！